( ISSN 2277 - 9809 (online) ISSN 2348 - 9359 (Print) ) New DOI : 10.32804/IRJMSH

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नमक का इतिहास

    1 Author(s):  DR SHIKHA CHOUHAN

Vol -  15, Issue- 6 ,         Page(s) : 120 - 124  (2024 ) DOI : https://doi.org/10.32804/IRJMSH

Abstract

नमक का इतिहास मानव सभ्यताओ के इतिहास से सम्बंधित है। प्राचीन मानव सभ्यताओं के विकास में नमक की अहम् भूमिका रही है। नमक का उपयोग भोजन के परिरक्षक के रूप मे और मसाले के रूप में किया जाता रहा है।

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